منتديات المسيكتاب
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
مرحبا عضونا الكريم نتحرق شوقا لعودتك... وإن كنت زائرا نتشرف بزيارتك ونطمع في إنضمامك لعائلتنا ...
منتديات المسيكتاب
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
مرحبا عضونا الكريم نتحرق شوقا لعودتك... وإن كنت زائرا نتشرف بزيارتك ونطمع في إنضمامك لعائلتنا ...
منتديات المسيكتاب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات المسيكتاب

منتديات سودانية إسلاميه إجتماعيه ثقافيه تعليميه
 
الرئيسيةالأحداثالمنشوراتمكتبة الصورالتسجيلدخول
كل عام وانتم بخير
بمناسبة مرور عشرة سنوات على إنشاء المنتدى تم تفعيل الرسائل المميزة بالمنتديات الرئيسية نتمنى لكم امتع الاوقات في طى صفحاتنا .. والاعلانات التجارية مجانا... ودمتم

 

 طريقة عمل حلاوة مولد

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بت بلدي
وسام التكريم
وسام التكريم
بت بلدي

عدد الرسائل : 783
تاريخ التسجيل : 14/06/2009

طريقة عمل حلاوة مولد Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل حلاوة مولد   طريقة عمل حلاوة مولد Icon_minitimeالأربعاء 24 فبراير 2010, 8:03 pm

المقادير:-

1/ 2 رطل سكر ابيض خشن
2/ 3كوب من الماء
3/ ربع كيلو دقيق
4/ 4م /ك لبن بودرة
5/قليل من السمن
6/ قليل من جوز الهند
7/ م/ك كاكاو ( لو عايزنها كاكاوية)
8/ فول (مرروه) ( لو عايزنها فولية)

الطريقة:-

نضع في إناء جاف كل من الدقيق ولبن البودرة ونمزجهم معا
ثم نضع في إناء أخر كل من السكر والماء ونضع الخليط علي النار حتى يغلي ويذوب السكر
ويصبح لزج ثم ناخز عينة من الخليط برأس الملعقة ونصبة علي القليل من الماء لنختبر نضجه
فإذا كان متماسك بيكون نضج فنقوم حينها بتهدئة النار ونأتي بالدقيق ولبن البودرة ونصبها علي خليط السكر بالتدريج مع التحريك المستمر حتى يصبح ذات قوام متماسك(
مثل المديدة)
ثم نأتي بصينية بعد مسحها بقليل من السمن أو الزيت والقليل من الدقيق
ثم نصب عليها الخليط وتزين بجوز الهند
وتترك حتى تبرد ثم تقطع وتقدم.

ملحوظة :-

إذا كانت فولية نضيف فول مع الدقيق بدلا عن لبن البودرة
وإذا كانت كاكاوية نضيف للدقيق ولبن البودرة كاكاو وتزين الكاكاوية أيضا بجوز الهند.
وبالهناء والشفاء
وكل سنة وانتو طيبين .



_________________
أجمل مافي حرية الإنترنت أنها في غيبة الرقيب سوى

(الله جل في علاه) تعطيك الفرصة لتعرف حصتك من نبل

السلوك ونصيبك من طهارة الضمير
ليس في الدنيا ثبوت وكل حي سيموت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شلاقة
درع التميز الذهبي
درع التميز الذهبي
شلاقة

عدد الرسائل : 1774
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 06/07/2009

طريقة عمل حلاوة مولد Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل حلاوة مولد   طريقة عمل حلاوة مولد Icon_minitimeالأربعاء 24 فبراير 2010, 8:55 pm

سلامات يا بت البلد الهاديه وراسيه وفايقة ورايقه هههههه
كان تدينا الوصفة دي زمان كنا بقينا تجار حلاوة مولد [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بس ولا يهمك بنشتريها جاااهزه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ومشكووووره علي المشاركه يا شيخة

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.msiktab.net
الحنين
مشرف عام حواء
مشرف عام  حواء
الحنين

عدد الرسائل : 1049
تاريخ التسجيل : 29/03/2009

طريقة عمل حلاوة مولد Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل حلاوة مولد   طريقة عمل حلاوة مولد Icon_minitimeالخميس 25 فبراير 2010, 7:12 am

شكرا لك بت بلدي حفظتها عندى وان شاء الله راح اجربها واقولك

_________________

                    '' اللهم إني أسالك إيمانا ًدائما ً
                             وأسألك قلبا ًخاشعا ً
                               وأسألك علماً نافعاً
                                 وأسألك يقيناً صادقاً
                                  وأسألك ديناً قيماً
                         وأسألك العافية من كل بلية "
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بت بلدي
وسام التكريم
وسام التكريم
بت بلدي

عدد الرسائل : 783
تاريخ التسجيل : 14/06/2009

طريقة عمل حلاوة مولد Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل حلاوة مولد   طريقة عمل حلاوة مولد Icon_minitimeالخميس 25 فبراير 2010, 8:34 am

شلاقة
الحنين
مشكورييييييييييييييييين جدا علي المرور والمداخلة
ر

_________________
أجمل مافي حرية الإنترنت أنها في غيبة الرقيب سوى

(الله جل في علاه) تعطيك الفرصة لتعرف حصتك من نبل

السلوك ونصيبك من طهارة الضمير
ليس في الدنيا ثبوت وكل حي سيموت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل حلاوة مولد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات المسيكتاب :: المنتديات النسائيه :: مطبخ حواء-
انتقل الى: